Lista de pescados blancos
Pescado blanco:
BACALAO

BESUGO

CABRACHO, RASCACIO, CANTARERO

DORADA

GALLO

LENGUADO

LUBINA

MERLUZA

RAPE

RODABALLO
19 Marzo 2006
Pescado blanco:
BACALAO

BESUGO

CABRACHO, RASCACIO, CANTARERO

DORADA

GALLO

LENGUADO

LUBINA

MERLUZA

RAPE

RODABALLO
Pues yo siempre me lio un montón con azul y blanco
Perdona esta intromision pero estas algo equivocado a cerca del besugo o panchos; son pescados azules
www.merluza.es es otra pagina simpatica
Parecen peces de chernobel, en 17 años en cocina nunca he visto una Dorado o Merluza con alitas asi.....¿¿?¿?¡
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operadoor dijo
Por ahora, paso de prisa. Muy enriquecedora la información sobre estos peces en mi ramo de restaurantes. Gracias por tu visita y comentario
Un saludo
31 Marzo 2006 | 10:30 PM